5 października kolejna grupa naszych uczniów wybrała się na wycieczkę do firmy GALSTER w Wierzchucicach. Pan dyrektor Sebastian Szymanowski oprowadził nas po sadzie gdzie mogliśmy posmakować własnoręcznie zebrane jabłka w odmianach GALA i CHAMPION, usłyszeć o historii zakładu, pracy w sadzie, o tym jak sadownicy dbają o drzewa, oraz o maszynach używanych do pielęgnacji drzew i zbierania owoców. Kolejno udaliśmy się do siedziby firmy gdzie zobaczyliśmy linię pakującą owoce, specjalistyczne chłodnie niezbędne do przechowywania a także mogliśmy przyjrzeć się pracownikom podczas pracy w firmie. Pan dyrektor zapoznał nas z projektem realizowanym przez Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw CUIAVIA pt. „Ocalamy owoce i warzywa dla zdrowia i planety”, który mówi o ograniczeniu marnotrawienia jedzenia oraz o tym, że każdy owoc i każde warzywo mają te same wartości, niezależnie od wyglądu. Mogliśmy również posmakować wyśmienitego soku naturalnie tłoczonego, bez dodatku cukru, wody czy środków konserwujących.
Dziękujemy Panu Dyrektorowi Sebastianowi Szymanowskiemu za życzliwość, ciekawą lekcję zawodoznawczą oraz pełne witamin jabłuszka oraz soki.
Organizatorki: Bernadeta Białecka, Małgorzata Maciąga, Joanna Grądzka.
